• A vevői reklamációk és belső nemmegfelelőségek által feltárt eltérések, hibák gyökérokainak feltárása, elemzése
• A bevezetett intézkedések eredményességének folyamatos figyelemmel kísérése
• Az ISO 22000 élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer előfeltételi programjának működtetése és folyamatos fejlesztése
• Minőségügyi- és élelmiszer-biztonsági fejlesztési tervek, feladatok kezdeményezése, megvalósulásukban aktív közreműködés
• A vállalat auditokon történő megfelelésének biztosítása
• A folyamatok, munkautasítások, űrlapok napra készen tartásának biztosítása
• A MIR ellenőrök munkájának koordinálása a hatékony nemmegfelelőség-kezelés érdekében
• Minőségügyi és élelmiszer-biztonsági oktatások, illetve képzések előkészítése, lebonyolítása