Šéfkuchař XXXLutz restaurace - Praha Černý Most

Jste nadšený gastronaut a toužíte po pozici ve Vedení restauračních provozů v zácviku?
Jste flexibilní, ochotný/á cestovat a máte vášeň pro gastronomii?
Jste inspirující lídr, který si skutečně užívá práci s lidmi a je připraven/a podpořit a inspirovat svůj tým k dosažení společných cílů?
Máte výdrž, nasazení a chuť projít naším 6-9 měsíčním adaptačním programem?
Umíte okouzlit zákazníky svým nadšením a dáváte do své práce srdce?
Komunikace v němčině je pro Vás brnkačka?
Odpověděli jste na všechny otázky ANO? Pak se s Vámi moc rádi potkáme a představíme Vám náš adaptační program, ve kterém Vás naši zkušení kolegové provedou všemi pozicemi, abyste následně převzali vedení všech restauračních provozů.


Jaké budou vaše klíčové odpovědnosti:

  • Inspirativní vedení, rozvoj a motivace několika týmů kuchařů a číšníků napříč Českem i Slovenskem.
  • Zajištění, aby naši zákazníci každý den zažívali výjimečný gurmánský zážitek na základě prvotřídního servisu a prozákaznického přístupu.
  • Nastavení a řízení ekonomických ukazatelů restauračního provozu, jako jsou náklady na suroviny, personální náklady a obrat, a zajištění jejich plnění.
  • Příprava celého konceptu kuchyňských provozů na celodenní provoz a plánované menu dle našich standardů.


Jaké zkušenosti byste měli mít:

  • Máte zkušenosti z gastro provozu a víte, co znamená pečlivost a poctivost v práci.
  • Uplatňujete aktuální trendy v gastro oboru do praxe.
  • Zvládnete komunikaci v němčině naším s rakouským vedením na pravidelné bázi.
  • Jste týmový hráč, který neustále přemýšlí o rozvoji a posunu svého týmu.
  • Máte tah na výsledek a spokojenost zákazníka je pro Vás na prvním místě.
  • Dokážete uplatnit silné organizační a plánovací dovednosti.
  • Skvěle zvládnete komunikovat a pracovat s různými typy lidí.
  • Je vám vlastní řízení ekonomických ukazatelů a schopnost analyzovat a interpretovat data.
  • Každodenně pracujete pod tlakem a kreativně přemýšlíte nad novými nápady pro zlepšení provozu.


Co dostanete na oplátku:

  • Možnost být u expanze našeho gastronomického konceptu.
  • Šanci ovlivňovat chod našich restauračních provozů a úspěch svého týmu.
  • Služební vozidlo i pro soukromé účely po úspěšném zapracování do pozice.
  • Příležitost pro svůj růst a budování kariéry v gastronomii.
  • Propracovaný systém školení a podporu zkušených kolegů.
  • Jistotu zázemí úspěšné expandující mezinárodní společnosti.
  • Přátelský kolektiv ochotný vždy pomoci.
  • Zaměstnanecké slevy na prodejní sortiment.
  • Stravenkový paušál a výhodné ceny v našich restauracích.
  • Až týden dovolené navíc.


Vzbudili jsme Váš zájem? 
Kontaktujte nás a pojďme se potkat, abyste nás přesvědčili, že chcete být součástí našeho týmu!


Mám zájem o tuto pozici

Poslat nabídku na e-mail

Další pozice v oboru Ostatní, region Praha hl.m.

Prodejce oddělení bytového textilu

  • XXXLutz
  • Čestlice
  • Dohodou

Toužíš po práci, kde využiješ svůj talent pro design a rád pracuješ v přátelském a veselém kolektivu?Přidej se k XXXLutz!

Prodejce oddělení bytového textilu

Prodejce oddělení bytových doplňků

  • XXXLutz
  • Čestlice
  • Dohodou

Toužíš po práci, kde využiješ svůj talent pro design a rád pracuješ v přátelském a veselém kolektivu?Přidej se k XXXLutz!

Prodejce oddělení bytových doplňků

REGIONÁLNÍ FRANŠÍZOVÝ MANAŽER - Čechy

  • Benu
  • Středočeský kraj
  • Dohodou

V BENU se snažíme budovat nejen naše vlastní lékárny, ale také ty franšízové. Hledáme přirozeného leadera, který je připraven pečovat o ty stávající a zároveň se bude podílet na budování sítě…

REGIONÁLNÍ FRANŠÍZOVÝ MANAŽER - Čechy